インバウンド集客ブログ
飲食店の訪日外国人集客に役立つノウハウを、韓国・台湾・香港・中国の市場別にお届けします。
KOLとKOCの違い——飲食店は「知られる力」と「信じられる力」で使い分けます
KOLは露出をつくる人、KOCは体験を共有する人です。ジェトロの定義と観光庁の統計をもとに、飲食店が訪日客向けのインフルエンサー施策でどちらをどう使い分けるか、ステマ規制の注意点まで整理しました。
続きを読む →東京の飲食店のインバウンド集客——店が多い街で「選ばれる側」に回るために
訪日客の2人に1人が訪れる東京。9割近くが日本食を楽しむ一方、候補の店も非常に多い街です。東京都と観光庁の公的統計から、国ごとに違う歩く街と情報源を読み解き、東京の飲食店が選ばれるための順番を整理しました。
続きを読む →福岡の飲食店のインバウンド集客——入国者の6割近くが韓国という前提から考える
福岡に来る外国人の顔ぶれは、日本全体とはまるで違います。福岡市に入る外国人の6割近くが韓国から。観光庁・福岡市・JNTOの公的統計をもとに、福岡の飲食店がどの市場を狙い、どこに露出を作るべきかを順番に整理しました。
続きを読む →大阪の飲食店のインバウンド集客——国別データが示す、狙う市場と使う媒体
大阪を訪れる外国人は、日本全体とは国別の顔ぶれが違います。公的統計をもとに、大阪の飲食店がどの市場を狙い、どの媒体で見つけてもらうべきかを、順番に整理しました。
続きを読む →飲食店のインバウンド対策チェックリスト——受け入れ整備と、その先にある海外露出
飲食店のインバウンド対策は、来た人を迎える準備と、来る前に見つけてもらう準備の二つに分かれます。公的な調査でわかっている訪日客の困りごとをもとに、どちらもチェックリストの形で整理しました。
続きを読む →大衆点評の公式認証店舗とは——無料版のままでは、何ができないのか
大衆点評に自店のページはあるのに情報を直せない。それは不具合ではなく仕様です。無料版のまま置かれたページと公式認証を受けたページで何が変わるのか、できること・できないことを出典に沿って整理しました。
続きを読む →大衆点評の口コミにどう返すか——低評価への対応と、やってはいけない依頼
大衆点評に中国語の口コミが付き始めたとき、店側は何ができるのか。低評価を消してもらう交渉が成立しない理由と、返信で押さえたい実務、そしてプラットフォームが処罰対象としている口コミの集め方を、公開されたデータをもとに整理します。
続きを読む →来店型PRとは何か——在日インフルエンサー起用と、届く相手の違い
海外向けのインフルエンサー施策を検討すると、在日インフルエンサーへの依頼が最初の選択肢に挙がります。現地在住の書き手に来店してもらう来店型PRとは何が違うのか、公的統計をもとに読者の居場所という観点から整理します。
続きを読む →韓国の「パワーブロガー」制度は廃止済み——NAVERインフルエンサーの今
韓国向けの集客記事では今も「パワーブロガーに依頼」と語られますが、この公式制度はすでにありません。現在のNAVERインフルエンサー検索がどう動いているのか、飲食店が依頼相手を見極める順番を、公式情報と公的統計から整理します。
続きを読む →焼肉店のインバウンド集客術——和牛だけでは選ばれない理由
2025年の牛肉輸出量は11,860トンで過去最高。輸出量が最も多い相手は台湾でした。和牛は主要市場の現地にすでに届いています。それでも訪日客が焼肉店を選ぶ理由と、選ばれる店になる手順を公的データから整理します。
続きを読む →寿司店のインバウンド集客術——高単価店ほど海外客と相性が良い理由
訪日客が日本滞在中にしたことの1位は「日本食を食べること」で98.2%。ほぼ全員が体験しているのに、満足したと答えた割合では上位に入りません。公的データから、寿司店がこの差を埋める方法を整理します。
続きを読む →香港人観光客の集客方法——訪日香港人に選ばれる飲食店の条件
訪日香港人は2025年に前年を下回った一方、12月は単月として過去最高でした。この振れ幅は、香港のお客様が現地で流れる情報を見て動いていることを示します。公的データをもとに、飲食店が整えるべき点を解説します。
続きを読む →rednoteとは?——小紅書・REDとの関係と、飲食店インバウンドへの影響
rednote(レッドノート)は小紅書・REDと同じアプリを指す英語名で、2025年1月に国際的に広まりました。呼び名が増えても、日本の飲食店が向き合う相手は中国本土のユーザーです。公的統計と自治体資料をもとに整理します。
続きを読む →台湾人観光客の集客方法——Instagramを軸にした飲食店の対策
台湾のお客様は訪日リピーターが多く、出発前の情報収集はSNSと動画サイトが中心です。観光庁の調査では口コミサイトは上位10項目に入りません。飲食店がInstagramをどう整え、どこから第三者の投稿を生むかを公的データとあわせて解説します。
続きを読む →小紅書(RED)とは?——中国のお客様が「店を見つける」場所と、飲食店の使い方
小紅書(RED)は中国のお客様が旅先の店を「見つける」場です。観光庁の調査では、中国の旅行者が出発前に役に立ったと答えた情報源の1位はSNSで、口コミサイトを大きく上回ります。飲食店がREDをどう使うかを、大衆点評との役割分担とあわせて解説します。
続きを読む →大衆点評の店舗登録方法——無料版の手順と、日本の飲食店がぶつかる3つの壁
大衆点評の店舗登録方法を、公的機関が公開する無料版マニュアルに沿って手順から解説します。実名認証・簡体字入力・オーナー権限といった日本の飲食店がつまずきやすい壁と、公式認証店舗との違いも整理します。
続きを読む →大衆点評とは?——中国人観光客の店選びを支える「中国版・食べログ+Googleマップ」
大衆点評は中国最大級の口コミ・生活情報アプリで、中国人観光客の店選びを左右します。中国本土でGoogleが使えない事情、訪日中国市場の最新データ、店を決めるまでの導線、自力対応の壁を解説します。
続きを読む →NAVERブログとは?——韓国人観光客の店選びを動かす「検索の中のブログ」
NAVER(ネイバー)ブログは韓国最大級の検索サイト内にあるブログ空間で、韓国人観光客の店選びを大きく左右します。NAVERブログの仕組みと規模、検索で露出する理由、飲食店の自社運用の限界とブロガー起用という選択肢を解説します。
続きを読む →韓国人観光客の集客方法——飲食店の勝負はNAVER(ネイバー)ブログで決まる
韓国は訪日客数トップの最重要市場。韓国人観光客は日本のグルメサイトではなく、母国の検索サイトNAVER(ネイバー)のブログ記事で行く店を決めています。韓国人の店探し行動と飲食店のNAVERブログ対策を公的統計をもとに解説します。
続きを読む →外国人観光客の集客は「見つけてもらう」から始まる——飲食店のための国別インバウンド対策
多言語メニューやWi-Fiを整えても外国人観光客が増えないのは「見つけてもらえていない」から。韓国はNAVER、台湾・香港はInstagram、中国はRED(小紅書)と大衆点評。飲食店の国別対策を公的統計をもとに解説します。
続きを読む →お問い合わせ
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