日本の焼肉店が持つインバウンドの強み

焼肉は韓国にも中華圏にも独自の文化があります。にもかかわらず訪日旅行者が日本の焼肉店を訪れるのは、和牛の質や部位ごとの提供の仕方が、母国のそれとは異なる体験だからです。「同じようなものが自国にもある」ではなく、「日本でしか食べられない」と認識されている点が強みになります。

この違いは、写真と体験談で伝わりやすい性質を持っています。部位の説明、焼き上がりの状態、提供の流れ——こうした要素は、実際に来店した人の投稿と非常に相性が良い題材です。

旅行者が焼肉店を探すとき

旅行者は「焼肉を食べたい」と思ったとき、母国の媒体で店を探します。韓国の旅行者はNAVER、台湾・香港の旅行者はInstagram、中国本土の旅行者はRED（小紅書）や大衆点評です。

ここで問題になるのが、焼肉店は競合が多いという点です。旅行者が調べたときに、実際に行った人の記事や投稿が出てくるかどうかで、候補に残るかが決まります。日本語のグルメサイトでどれだけ評価が高くても、旅行者の検索結果には現れません。

市場ごとの打ち手

RED BOOSTでは、対象とする市場に応じて次のように使い分けています。いずれも、現地に住むインフルエンサーが実際にご来店のうえ、現地の言葉で発信する形式です。

  • 韓国：NAVERブログの人気ブロガーによる来店記事。検索結果に残り続けるため、掲載後も継続して読まれます。
  • 台湾・香港：Instagramのインフルエンサーによる投稿・リール。焼き上がりの動画は保存・拡散されやすい題材です。
  • 中国本土：RED（小紅書）での発信で「知ってもらう」、大衆点評で「調べられたときに選ばれる」状態をつくります。
  • 大衆点評の運用：店舗ページの構築から、中国語での口コミ返信まで代行します。

焼肉店でのご支援について

導入実績は数十店舗で、寿司店とあわせて焼肉店でのご支援も行っています。コース構成や価格帯、席数といった条件をふまえて、起用するインフルエンサーを選定します。

来店当日の通訳も弊社が対応しますので、部位の説明や焼き方の案内といった場面で、店舗様に言葉の負担がかかりません。

ご依頼の流れ

ご相談から掲載・ご報告までの基本的な流れです。

  • 無料相談（お店の状況を伺い、対象市場と概算をご提示）
  • インフルエンサーの実測・選定と、現地語での打診・交渉
  • 来店日程の調整・予約（通訳も弊社が対応）
  • 来店・記事化と原稿確認、謝礼の送金
  • 月次レポートで投稿内容と閲覧状況をご報告

店舗様にお願いするのは、日本語でのやり取りと、当日の通常どおりの接客だけです。現地語での交渉も、謝礼の海外送金も、弊社が引き受けます。

こんな店舗様に向いています

次のようなお悩みをお持ちの焼肉店様に、特にご活用いただいています。

  • 近隣に同業の店が多く、外国人のお客様に選ばれていない
  • 和牛や部位の違いを打ち出したいが、海外にどう伝えるか分からない
  • 海外のインフルエンサーを起用したいが、人選から謝礼の送金まで任せたい
  • 大衆点評に店舗ページがない、または口コミを放置してしまっている

まずは無料相談で、お店の状況に合わせた進め方と概算をご確認ください。下のフォームから、2営業日以内にご返信します。